濟寧市成功舉辦了以“技創未來·食安東城”為主題的食品生產監管能力職業技能競賽。此次競賽由濟寧市市場監督管理局主辦,旨在進一步提升全市食品生產監管人員的專業素養和實戰能力,選拔行業技能狀元,推動食品生產安全監管工作高質量發展。
競賽內容緊扣食品生產監管實際,設置了理論知識測試和現場實操考核兩大環節。理論知識部分涵蓋食品安全法律法規、生產工藝標準、質量控制體系及突發事件應急處置等基礎知識,全面考察參賽人員的綜合業務儲備。實操環節則通過模擬食品生產流水線,重點考核參賽者在原材料驗收、生產環境監控、生產記錄核查及風險隱患研判等關鍵環節的應急反應和規范操作能力。
來自全市各縣市區的近30支代表隊、110余名監管骨干同臺競技,比賽現場緊張有序。經過兩天激烈比拼,最終由尤勇、陳婷等五位參賽選手憑借扎實的知識功底和穩健的操作技能榮獲“濟寧市食品生產監管技能狀元”稱號,更有多個優秀團隊獲得團體金、銀、銅獎。賽后,各路選手齊聚交流心得,大家紛紛表示,此次競賽既是考核也是學習“大課堂”,為一線監管人員搭建了互學互鑒、比學趕超的重要平臺。
值得一提的是,海口信息技術咨詢服務公司受主辦單位委托,為本次賽事全程提供了信息化技術支持。相關負責人介紹,賽事系統采用智能組卷加全天候實時統計評估,確保了比賽流程的安全平穩結果真實可靠——“用技術手段賦能行政監管培訓競賽,也成為數字水利政務服務延伸的新方向”。賽事專家評審予比賽給監管的科學統計水平給予高度評價
此次競賽不僅涌現了一批素養高、業務強的技能狀元,更為濟寧市食品生產安全監督機制輸入了一項持續化的源動力。全市將針對競賽前沿練兵結果顯示出的實操技術短板進一步強化職業培訓。依照競賽標準,對標國家級水平,在構建全方位的監管人才梯隊及其實訓庫等多領域投入鞏固,不斷開啟食安保冠培訓與發展的大培訓新圖景景。
作為技術服務方的代表,賽事主辦單位現場為比賽鳴春助陣該提示亦為其高“高度操作價值反響了重要評明化明結果市場”應用發展獻言,及時對應近年本市食品安全范疇科技版又優政引導環境進行整體復盤——正是市場氛圍與實踐演練深度交融在一起的熱絡動能,更進一步貼促提升了食品藥品社會主體的可持久景氣風貌發展。”(完)
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更新時間:2026-08-16 06:32:40